拔了萝卜窝窝在下一句(拔了萝卜窟窿在歇后语)
2024-02-11 10:30:13 admin 【 字体:大 中 小 】
各位老铁们好,相信很多人对拔了萝卜窝窝在下一句都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于拔了萝卜窝窝在下一句以及拔了萝卜窟窿在歇后语的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、窝窝丸子的做法
1、猪肉300克、萝卜1个、生粉100克、鸡蛋2个、盐适量、黑胡椒粉适量、葱适量
2、猪肉要选择三分肥七分瘦的,清洗干净后剁成肉馅,放在汤碗里。
3、小葱切成葱花,四分之一个萝卜洗净,先切成丝,再切成小丁,可以用藕丁或是豆腐碎都可以,加入这些食材,不仅肉丸不油腻,营养还更丰富。
4、加入一个鸡蛋、两勺淀粉,再调入一勺盐和适量的葱花、黑胡椒粉。
5、然后用筷子朝着一个方向搅拌均匀,感觉肉馅发粘,就差不多了。
6、锅中倒入适量的菜油,油烧热,烧到微微冒烟,也可以先放一小丁肉馅试一下,进油锅立即四周出油花就可以下丸子。
7、用手的虎口挤或是用勺子挖丸子都可以的,把丸子都放入油锅中炸,炸外皮成型后,轻轻地推一推,以防粘锅。
8、炸到猪肉丸子都漂浮起来,外面呈金黄色就可以捞出猪肉丸子,沥掉油装盘,来上一个现出锅的猪肉丸子,很香哟。
二、五香萝卜头怎么做脆甜
1.白萝卜500g、食盐少许、辣椒粉少许、白糖少许、生抽少许。
3、萝卜去根蒂洗净,切成佛手状。
5、凉干3-5天(冬至前后15天)收回。
6、收回的萝卜干撕成萝卜条,用凉开水或泉水洗去尘灰,用棒槌捣搓软。
7、搓软后放入盆中,洒入食盐,辣椒粉,红糖水拌匀。
8、放置半天后加入白糖,生抽再次拌均,放入保鲜袋中密封3天发酵。
9、待萝卜辛辣味散去后,即可食用
三、红薯窝窝汤怎么做
红薯窝窝汤是一道营养丰富的家常汤品,以下是制作方法:
食材:红薯、肉片、淀粉、盐、料酒、姜片、清水适量。
1.将红薯洗净去皮,切成小块,待用。
2.肉片切成条或者块,放入碗中,加入适量的盐、料酒和淀粉,搅拌均匀腌制约15分钟备用。
3.取一个小碗,将淀粉加入清水中搅拌均匀备用。
4.开火热锅,倒入适量的清水,放入姜片,倒入切好的红薯块,煮至红薯变熟软。
5.最后将腌好的肉片倒入锅中,煮至肉熟透后将淀粉水倒入锅中,搅拌均匀。
6.继续煮至汤汁变浓稠,加入适量盐调味即可。
7.最后撒上一些葱花就完成了美味的红薯窝窝汤。
小贴士:红薯可以根据自己的口感喜好切成片状或者块状,和肉片一起腌制,这样可以更好地入味。同时在烧制的过程中,需要不断地搅拌,以免黏底,同时红薯需要煮得软烂才能达到良好的口感效果。
ok,关于拔了萝卜窝窝在下一句和拔了萝卜窟窿在歇后语的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。