水为什么结冰(冬天里的水为什么会结冰)
2023-10-24 admin 【 字体：大 中 小 】
大家好，今天小编来为大家解答水为什么结冰这个问题，冬天里的水为什么会结冰很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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物理小实验:水为什么会结冰
水为什么会结冰
水结冰是水由非晶体变成晶体的过程，当到达凝点后，水分子运动变慢，分子间的引力使变慢的水分子慢慢进行有序的排列，排列后，水分子的运动空间变小，并且有序，宏观上成为比较稳固的结晶体状。水要释放出热量，温度降低到0度或0度以下。同时，水中要有凝结核。除了实验室超纯级的纯水以外，一般水都有凝结核。
冬天里的水为什么会结冰
冬天水会结冰的原因：一般情况下，物质都存在三态，即固态、液态、气态。当然，水也不例外。在冬天，当液态的水遇冷，水便放出热量，温度降低，当水的温度达到冰点，且继续放热的条件下，水便由液态的水变为固态的冰了，这就是水的结冰。注意：水结冰是个恒温过程，但放出热量。
水在什么情况下才会结冰
水的冰点是0度,就是说当水的温度下降到了0度的时候,就要开始结冰了；要知道,这里有个前提,就是所说的水是纯净水,是不含任何杂质的水,例如蒸馏水.要是水中含有可溶性杂质的话,水的冰点就不是0度了,而是低于0度,例如,海水中含有大量的盐分（氯化钙、氯化镁等）,那么海水的冰点就在0度以下,所以在北方那天寒地冻的冬季里,有时海水虽然没有结冰,但它的温度却在0度以下.河水属于淡水,含可溶性杂质很少,所以其冰点基本上是0度.这里要注意,所谓“冰点”系指水的结冰温度,而不是指气温,因为要使水的温度达到0度,气温一定要在0度以下.这就是我们所经历的,当气温已经下降到0下几度是时候,河水还是没有结冰；这是为什么呢?这就是因为气温虽然低于0度,但河水还没有降到0度,只有持续低温,一直到河水的温度降到0度的时候,河水才开始结冰.
为什么水会瞬间结冰
原理是：过冷。温度低于凝固点但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体。过冷液体不稳定，只要投入少许该物质的晶体，便能诱发结晶，并使过冷液体的温度回升到凝固点。这种在微小扰动下就会很快转变的不稳定状态称为亚稳态。即可快速结冰。
这种水叫做“过冷水”，是由于水质过于纯净，缺少结冰所需的凝结核，或者其他原因，导致水低于零度仍然不结冰。
过冷水的状态非常不稳定，稍微受到惊扰就会瞬间结冰，这种不稳定的状态叫做“亚稳态”，如果此时投入少量固体物质，或者轻轻晃动一下，或者提高周围环境温度，水就会立刻结晶凝固。水质越纯净，过冷现象越明显，如果是高纯水，要到零下40℃才会结冰。
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